Muster

Leistungsbeschreibung Kita- und Schulversorgung Eberswalde

Original Leistungsbeschreibung für die Essenversorgung für die Grundschulen, Horte und Kindertagesstätten der Stadt Eberswalde von 2020.

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Foto Mireia Guzman

Die Leistungsbeschreibung enthält alle Informationen zum Auftragsgegenstand. Das heißt, es wird beschrieben, welche Leistung bis wann in einer bestimmten Form umgesetzt werden soll. Dabei wird auf die Qualität, die Kriterien zur Auftragserfüllung und auf die Zuschlagskriterien eingegangen. Die Gewichtung der Zuschlagskriterien spiegelt wider, nach welcher Bewertung der Auftrag vergeben wird. Gewichtet werden der Preis und verschiedene Qualitätskriterien. Beispielsweise können das soziale, ökologische oder innovationsbezogene Kriterien sein.

Das untenstehende Dokument enthält die originale Leistungsbeschreibung für die „Essenversorgung für die Grundschulen, Horte und Kindertagesstätten der Stadt Eberswalde“ für das Los 1. In der Ausschreibung gab es 5 verschiedene Lose die auf die Kommune Eberswalde aufgeteilt waren. Das vorliegende Los ist für die Grundschule Finow in Eberswalde. Folgende Inhalte finden sich in der Leistungsbeschreibung wieder:

  • Liefer- und Leistungsort, Verpflegungsumfang
  • Versorgung mit Getränken für Kita/Hort-Kinder und Schulkinder
  • Versorgung mit Frühstück, Vesper und Obstfrühstück
  • Verpflegungsqualität in Kindertagesstätten bzw. Horten und Schulen
  • Serviceleistungen für die Mittagsversorgung in Kindertagesstätten bzw. Horten und
    Schulen
  • Serviceleistungen für die Versorgung mit Frühstück, Vesper und Obstfrühstück
  • Serviceleistung in Kindertagesstätten bzw. Horten und Schulen
  • Kalkulation in Euro
  • Küchenräume und Ausgabestellen in Kindertagesstätten bzw. Horten und Schulen
  • Rechnungslegung für Kindertagesstätten bzw. Horten und Schulen
  • Personaleinsatz/Personalqualifikation
  • Haftung
  • Qualitätssicherung
  • Mängelbeseitigung
  • Vertragsstrafen
  • Zuschlagskriterien und Gewichtung
Leistungsbeschreibung Eberswalde Essensversorgung(PDF | 402,13 kB)
Praxisbeispiel

Auch für Euch interessant sein könnte, das Praxisbeispiel Eberswalde. Hier könnt ihr zusammengefasst nachlesen, welche Bewertungsmatrix und Zuschlagskriterien in Eberswalde eine Rolle gespielt haben. Zusätzlich wird in kurzen Filmbeiträgen erläutert, wie die Kommune den Prozess der Ausschreibungsgestaltung mit Bürgerbeteiligung angegangen ist und wie Sozialunternehmen eingebunden werden konnten.

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